BIBLIOTHEQUE de FONTENAY-TRESIGNY
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Hachette cuisine |
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Bocaux, compotes et confitures / Garlone BARDEL
Titre : Bocaux, compotes et confitures : Recettes gourmandes à réaliser à la maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Garlone BARDEL Editeur : Hachette cuisine Année de publication : mai 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238393-7 Note générale : Achat à la librairie declochez le 18.06.2012 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTAIRES Index. décimale : 641.8 Résumé : Des astuces pour bien réaliser des confitures et des compotes (classiques ou aromatisées d'herbes et d'épices), mais également des gelées, des curds, et des bocaux (citrons confits, maquereau mariné, confit de canard, cerises à l'eau de vie, etc.).
L'ouvrage contient 76 recettes ainsi que des conseils pour choisir ses ingrédients et maîtriser les techniques de conservation.Section : ADULTES Bocaux, compotes et confitures : Recettes gourmandes à réaliser à la maison [texte imprimé] / Garlone BARDEL . - Hachette cuisine, mai 2012.
ISBN : 978-2-01-238393-7
Achat à la librairie declochez le 18.06.2012
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTAIRES Index. décimale : 641.8 Résumé : Des astuces pour bien réaliser des confitures et des compotes (classiques ou aromatisées d'herbes et d'épices), mais également des gelées, des curds, et des bocaux (citrons confits, maquereau mariné, confit de canard, cerises à l'eau de vie, etc.).
L'ouvrage contient 76 recettes ainsi que des conseils pour choisir ses ingrédients et maîtriser les techniques de conservation.Section : ADULTES Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0005694 641.8 BAR Livre Documentaires Adultes adultes Disponible pour prêt
DisponibleCuisine express / Marie-Noëlle LEBOEUF
Titre : Cuisine express : Recettes faciles pour toutes les occasions Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle LEBOEUF Editeur : Hachette cuisine Année de publication : sept.2009 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35710-045-9 Catégories : DOCUMENTAIRES Section : ADULTES Cuisine express : Recettes faciles pour toutes les occasions [texte imprimé] / Marie-Noëlle LEBOEUF . - Hachette cuisine, sept.2009.
ISBN : 978-2-35710-045-9
Catégories : DOCUMENTAIRES Section : ADULTES Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0006184 641 LEB Livre Documentaires Adultes adultes Disponible pour prêt
DisponibleVégétarien / Cornelia SCHINHARL
Titre : Végétarien : C'est bon, c'est sain Type de document : texte imprimé Auteurs : Cornelia SCHINHARL Editeur : Hachette cuisine Année de publication : Août 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230317-1 Note générale : achat à la librairie declochez le 29.08.2011 Catégories : DOCUMENTAIRES Végétarien : C'est bon, c'est sain [texte imprimé] / Cornelia SCHINHARL . - Hachette cuisine, Août 2011.
ISBN : 978-2-01-230317-1
achat à la librairie declochez le 29.08.2011
Catégories : DOCUMENTAIRES Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0005165 641 SCH Livre Documentaires Adultes adultes Disponible pour prêt
Disponible