BIBLIOTHEQUE de FONTENAY-TRESIGNY
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (5)
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| Titre : |
All my best desserts : Mes 150 meilleurs desserts |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie ANDRIEU, Auteur ; Virginie GARNIER, Photographe |
| Editeur : |
Alain Ducasse |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
340 pages |
| Format : |
20x25 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84123-797-5 |
| Prix : |
DON 2024 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, elle nous propose des recettes à son image simples et bluffantes, créatives et sentimentales.
Partage, audace, enfance, légèreté, évasion, miniatures : autant d'inspirations sucrées pour 150 recettes à réaliser selon votre humeur et pour chaque occasion.
Envie d'évasion, goûtez son inratable pavlova.
Pour un moment de partage en famille fondez pour la macaronade aux pistaches.
Soyez audacieux et surprenez vos convives avec des churros au potiron.
Retombez en enfance avec le simplisme pain perdu (pas pour tout le monde!).
Régalez vous en toute légèreté d'un soufflé mangue citron vert.
Pour un café gourmand, seul ou avec des amis, craquez pour ses irrésistibles madeleines cœur coulant au chocolat.
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| Section : |
ADULTES |
All my best desserts : Mes 150 meilleurs desserts [texte imprimé] / Julie ANDRIEU, Auteur ; Virginie GARNIER, Photographe . - Alain Ducasse, 2015 . - 340 pages ; 20x25. ISBN : 978-2-84123-797-5 : DON 2024 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, elle nous propose des recettes à son image simples et bluffantes, créatives et sentimentales.
Partage, audace, enfance, légèreté, évasion, miniatures : autant d'inspirations sucrées pour 150 recettes à réaliser selon votre humeur et pour chaque occasion.
Envie d'évasion, goûtez son inratable pavlova.
Pour un moment de partage en famille fondez pour la macaronade aux pistaches.
Soyez audacieux et surprenez vos convives avec des churros au potiron.
Retombez en enfance avec le simplisme pain perdu (pas pour tout le monde!).
Régalez vous en toute légèreté d'un soufflé mangue citron vert.
Pour un café gourmand, seul ou avec des amis, craquez pour ses irrésistibles madeleines cœur coulant au chocolat.
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| Section : |
ADULTES |
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Exemplaires(0)
| Titre : |
Bocaux, compotes et confitures : Recettes gourmandes à réaliser à la maison |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Garlone BARDEL |
| Editeur : |
Hachette cuisine |
| Année de publication : |
mai 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-238393-7 |
| Note générale : |
Achat à la librairie declochez le 18.06.2012 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Des astuces pour bien réaliser des confitures et des compotes (classiques ou aromatisées d'herbes et d'épices), mais également des gelées, des curds, et des bocaux (citrons confits, maquereau mariné, confit de canard, cerises à l'eau de vie, etc.).
L'ouvrage contient 76 recettes ainsi que des conseils pour choisir ses ingrédients et maîtriser les techniques de conservation. |
| Section : |
ADULTES |
Bocaux, compotes et confitures : Recettes gourmandes à réaliser à la maison [texte imprimé] / Garlone BARDEL . - Hachette cuisine, mai 2012. ISBN : 978-2-01-238393-7 Achat à la librairie declochez le 18.06.2012 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Des astuces pour bien réaliser des confitures et des compotes (classiques ou aromatisées d'herbes et d'épices), mais également des gelées, des curds, et des bocaux (citrons confits, maquereau mariné, confit de canard, cerises à l'eau de vie, etc.).
L'ouvrage contient 76 recettes ainsi que des conseils pour choisir ses ingrédients et maîtriser les techniques de conservation. |
| Section : |
ADULTES |
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Exemplaires(1)
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0005694
|
641.8 BAR |
Livre |
Documentaires Adultes |
adultes
|
Disponible pour prêt
Disponible |
| Titre : |
Cuisine du monde : Un voyage culinaire tout en saveurs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
DIVERS, Auteur |
| Editeur : |
Tomawak |
| Année de publication : |
juin 2013 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-36646-028-5 |
| Prix : |
DON 2024 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
150 recettes authentiques d'Asie, d'Afrique, du Moyen-Orient, d'Amérique et même d'Australie. |
| Section : |
ADULTES |
Cuisine du monde : Un voyage culinaire tout en saveurs [texte imprimé] / DIVERS, Auteur . - Tomawak, juin 2013. ISBN : 978-2-36646-028-5 : DON 2024 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
150 recettes authentiques d'Asie, d'Afrique, du Moyen-Orient, d'Amérique et même d'Australie. |
| Section : |
ADULTES |
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Exemplaires(0)
Exemplaires(1)
|
00122010195909
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641.8 BES |
imprimé / autre |
Bouquin stop |
jeunes
|
Disponible pour prêt
Disponible |
| Titre : |
Tajines |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ghislaine DANAN-BENADY, Auteur ; Patrick BOURDET, Photographe |
| Editeur : |
Solar |
| Année de publication : |
janv. 2008 |
| Importance : |
62 pages |
| Format : |
20x20 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-04541-7 |
| Prix : |
DON 2024 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
30 recettes simples pour cuisiner des tajines variés et parfumés : viande, poisson, légumes, œufs, saveurs sucrées et salées, aromates et épices composeront des plats aussi appétissants qu'originaux... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! |
| Section : |
ADULTES |
Tajines [texte imprimé] / Ghislaine DANAN-BENADY, Auteur ; Patrick BOURDET, Photographe . - Solar, janv. 2008 . - 62 pages ; 20x20. ISBN : 978-2-263-04541-7 : DON 2024 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
DOCUMENTAIRES
|
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
30 recettes simples pour cuisiner des tajines variés et parfumés : viande, poisson, légumes, œufs, saveurs sucrées et salées, aromates et épices composeront des plats aussi appétissants qu'originaux... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! |
| Section : |
ADULTES |
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Exemplaires(0)
641 
