BIBLIOTHEQUE de FONTENAY-TRESIGNY
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Titre : | Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Anthony BERTHOU, Auteur ; Thierry MARX, Préfacier, etc. ; Léa GUERRERO, Illustrateur | Editeur : | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Année de publication : | 2023 | Collection : | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | Importance : | 1 vol. (384 p.) | Présentation : | illustrations en noir et blanc | Format : | 19 x 14 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-330-17465-1 | Prix : | 22,50 EUR | Langues : | Français | Mots-clés : | nutrition Alimentation Diététique | Index. décimale : | 641.6 | Résumé : | Observant la hausse des intolérances alimentaires et des pathologies de civilisation, comme le diabète ou le cancer, le nutritionniste explique ces dérèglements par la désynchronisation du corps humain avec son environnement direct. Avec une approche à la croisée de l'évolutionnisme et de la biologie, il propose de revenir à une alimentation simple, naturelle et écologique. Electre 2023 |
Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs [texte imprimé] / Anthony BERTHOU, Auteur ; Thierry MARX, Préfacier, etc. ; Léa GUERRERO, Illustrateur . - Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2023 . - 1 vol. (384 p.) : illustrations en noir et blanc ; 19 x 14 cm. - ( Domaine du possible, ISSN 2119-3312) . ISBN : 978-2-330-17465-1 : 22,50 EUR Langues : Français Mots-clés : | nutrition Alimentation Diététique | Index. décimale : | 641.6 | Résumé : | Observant la hausse des intolérances alimentaires et des pathologies de civilisation, comme le diabète ou le cancer, le nutritionniste explique ces dérèglements par la désynchronisation du corps humain avec son environnement direct. Avec une approche à la croisée de l'évolutionnisme et de la biologie, il propose de revenir à une alimentation simple, naturelle et écologique. Electre 2023 |
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00122010103614 | 641.6 BER | imprimé / autre | Bouquin stop | adultes | Disponible pour prêt Disponible |